วิธีทำ ผัดถั่วฝักยาว เมนูอาหารไทย ทำง่าย ๆ อร่อยได้ที่บ้าน
วัตถุดิบผัดถั่วฝักยาว
ถั่วฝักยาว 40 กรัม
หมูสับ 30 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบผัดถั่วฝักยาว
1 นำถั่วฝักยาว ไปล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ขนาดพอดี เตรียมไว้
2 ตั้งกระทะ ผัดกระเทียม และพริกซอย ผัดให้พอหอม
3 จากนั้น ใส่เนื้อหมูสับลงไป ผัดให้สุก และตามด้วย ใส่ถั่วฝักยาว
4 ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และซอยหอยนางรม ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน และผัดจนถั่วฝักยาวสุก
5 ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟินสุด ๆ